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待ち焦がれる秋、残暑はいつまで!?

こんにちは!

今日は日差しが強いですが、窓を開ければ涼しい空気が入ってきているので

今のところエアコン要らずで快適に過ごしています♪

このままどんどん秋に突入していって欲しいですね。

個人的に一番好きな秋、みなさんの中にも秋好きは多いのではないでしょうか!?

 

秋は楽しみですが、何だか最近秋を満喫できる時間が短くなってきている気がします。

今年の天気の長期予報でも、残暑が長くなるというような情報が耳に入ったので、

もしかしたら今年の秋もあまり満喫できないのかもしれませんが、

心の中で静かに秋が早く訪れるのを待っています。

 

さて、昨日は晩ごはんに炒め物。というオーソドックスな物を作ったのですが、

一工夫!?として、塩コショウや醤油の他に、お酢を加えてみました。

炒め物にお酢を加えるって、結構合うんですね!

鶏肉とキャベツの炒め物だったのですが、いつもよりさっぱりで食べやすくなりました。

しかもお酢は体にいいので、今度から毎回炒め物にはお酢を使いそうです。

 

みなさんは普段料理していますか?

料理のレパートリーが少ない私に、何かいいレシピがあったら教えて下さいね。

 

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